2016 「秋の味覚」カマス。かます。

こんばんは。

鈴木です。

マカヒキが沈みました。やはり日本馬が凱旋門賞を勝つのは不可能なんでしょうか?? ゲスの極み乙女はやはりゲスの極み男子でした。

そんな感じで本日もかまします。

かますです

かますです。

知ってます。

秋になると毎回言ってますが、サンマよりカマスです。

通称 キャマスです。

松茸ごはんと、カマスの干物の組み合わせは、生ビールとピータンくらいマッチしてますね。

この秋一度は試したいメニューです。

それではまた明日!

いつもありがとうございます。

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コメント

  1. かますの旬は秋なんですね。
    了解いたしました。かます、キャマしときます(`・ω・´)ゞ
    あ、でもウチには松茸来ないけれど。。
    極上メーンの番さま、お体はいかがですか。
    どうぞご無理なさいませんよう!

    • いわし大好き
    • 2016年 10月 06日

    番ちゃんお疲れ様です!
    もうJRAも凱旋門にこだわるのはいかがなものかと(^_^;)今年なんてアメリカやドバイからはいってないですもんね。それで世界一は決められないような気もしますが、こうなりゃ勝つまで止めないぞって感じでしょうか。
    きゃますいいですよね!ちょうど去年の今頃初めてお店に行ってきゃますの干物買ってわが店で焼いてみんなで食べましが
    「なんじゃこれは!これがきゃます?(そんときはかますって言いました(笑))」
    って言うくらいの旨さでした!はい!私もさんまよりきゃます派です。干物も好きですが、刺身もハマって しまいました(^_^;)けど中々刺身にできるようなきゃますには出会えないんですよね。やぱ築地、大力さんですよね!

  2. 大喰らい先生☆
    キャマスの旬は、ど秋です!! キャマして下さい^ ^
    松茸でもシメジでもなんでも良いですよ!!
    お陰様で、体の方はパワーUPしちゃいましたよ! まるでサイヤ人です。

  3. いわし大好き様☆
    お疲れ様です!
    確かにこだわりすぎてお金かけすぎてますよね(^_^;) ウチのスケ氏も裏では小言連発してますよ(笑) あまり期待しないで、ナカヤマフェスタみたいな馬がちゃっかり勝っちゃうような気もしますけどね^ ^
    キャマスの旨さが分かってしまうと、やめられない止まらないのキャッパえびせんですよね。
    大力さんはやっぱりビッグパワーです。

    • 上原
    • 2016年 11月 16日

    鈴木さん、こんばんわ♪
    先日のカツオ滅茶苦茶美味かったです。
    久し振りに訪問して良かったです。
    そういえば同級生の座敷さんのオメデタをブログ載せなくて大丈夫ですか?(笑)

  4. 上原さん☆
    ありがとうございました!! 毎日お待ちしてますから!!
    座敷じゃなくて、桟敷です(笑) 座敷わらしみたいな顔してますけどね。
    あのオメデタの話は、みんなドン引きしますからやめときます。

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