アコウダイ(赤魚鯛)入荷!


一昔前までは鯛等の代用品として扱われていましたが、漁獲量の減少もあり、今では高級魚に。
明石のアコウ!!
西ではキジハタって呼んでるんだっけかな??
アコウ汁が堪らなく良い出汁がでるんですよねー。

刺身は少し寝かせて。
大改造ビフォーアフターのナレーション的に言うと…
「なぁ~んとゆぅーことでしょーあの味も素っ気も無かった魚が…」って感じです。
あのナレーションって結構酷い事ズバズバ言ってますよね?(笑)
例えば、「お母さんを苦しめ続けたありえない段差が…」
「家族を隔てていた壁…」
「狭すぎて、疲れがとれないお風呂」
「何度も頭をぶつけてしまう低い天井」どんだけー(笑)
しどい。(泣)
それであのナレーションがいきるってもんですがね!
因みに、サザエさんの声って知ってました?(加藤みどりさん)
サザエさんが出て来ましたけど、寒くなって来て、タラちゃんも出始めて来ましたよ~!
鍋ぱーてー。
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