東京に本日2本の…


その名の通り体側に尾鰭にかけて帯があります。
本日、東京で2本の極上縞鯵。(神津島)
もう一本は銀座の某寿司屋に。

まずは綺麗にみおろし。
みて下さいこの肉厚!!

お客様のご要望で、少しもったいない気もしましたが、贅沢かつゴージャスに、半身をカルパッチョ風にしてしまいました♪(´ε` ) \15000円
かな?りお値打ちだと思いますが…

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コメント

    • 克美
    • 2013年 5月 04日

    美味しそうだね!こちらは伊豆に来ていて儀一兄ちゃん達が明日朝、船を出して釣りでーす!何が釣れるかな?♪♪

  1. 克己お姉様、ありがとうございます(^o^)
    気を付けて行って来て下さい!

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